vrijdag 27 februari 2015

DIY: (Verjaardags)taart maken!

Het lijkt vreselijk ingewikkeld om het zelf te maken, maar dat valt reuze mee. Je kunt het zo moeilijk of makkelijk maken als je zelf wilt.
Ik vind het erg leuk om te doen, tot nu toe is het me ook wel goed afgegaan om zelf een verjaardagstaart te maken voor de verjaardag van de kinderen. Het kost me minstens een hele middag, maar als ik zie hoe blij ze er mee zijn is me dat de moeite echt wel waard!

De basis begint met een biscuit taart, je kunt een kant en klare mix kopen en de aanwijzingen op de verpakking volgen, of je maakt het zelf, ik denk dat je de meeste benodigdheden wel al in huis hebt.

donderdag 26 februari 2015

Gezond en lekker: Havermout-banaankoekjes

'BANAAN HAVERMOUT KOEKJES ♡♡
De meest gezonde, makkelijkste en lekkerste koekjes die er maar zijn! Die je in een no time klaarmaakt van slechts 2 ingrediënten! Geschikt als ontbijt, lunch, tussendoortje, voor in de broodtrommel naar school, etc.
Wat je nodig hebt:
2 rijpe bananen
100 gram havermout
Optioneel: stukjes pure chocolade, gedroogd fruit, rozijnen, kaneel

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Prak de bananen fijn met een vork en roer de havermout er doorheen. Beleg een bakplaat met bakpapier of vet een bakplaat in en schep het mengsel in hoopjes op de bakplaat. Na 20 minuten zijn je koekjes klaar en kun je genieten (zonder schuldgevoel)! 

Tip: wil je meer koekjes? Gebruik dan 4 bananen en 200 gram havermout.'


De meest gezonde, makkelijkste en lekkerste koekjes die er maar zijn én die je ook nog eens supersnel klaarmaakt van maar 2 ingrediënten! Geschikt als ontbijt, lunch, tussendoortje, voor in de broodtrommel naar school, etc.

woensdag 25 februari 2015

Gezond en lekker: Rijstschotel met gehakt en paprika

Dit recept met rijst, gehakt, ui, paprika, bosui en gepelde tomaten is zo’n gerecht dat ideaal is om te maken wanneer je niet veel tijd/zin hebt om te koken maar toch iets verantwoords op tafel wilt zetten. Het is namelijk gezond, simpel en heel snel te bereiden. En het allerbelangrijkste misschien wel: Ook erg lekker!

Tijd: 15 min, recept is voor 4 personen








dinsdag 24 februari 2015

Gezond en lekker: Natuurlijke vetverbranders

'NATUURLIJKE VETVERBRANDERS
Probeer je nog een paar kilo’s af te vallen voordat de zomer begint? Vergeet dan vooral deze natuurlijke vetverbranders niet! Deze voedingsproducten brengen je metabolisme omhoog, geven je meer energie en voorkomen overeten. De sleutel tot gewichtsverlies draait om het eten van de juiste voeding!

~ Zalm
Er bestaan twee hoofdingrediënten die geschikt zijn om af te slanken. Vitamine D en omega3 vetzuren zijn deze ingrediënten in zalm. Deze twee voedingsstoffen helpen uitstekend bij gewichtsverlies.

~ Pure chocolade
Dankzij pure chocolade stabiliseert je bloedsuikerspiegel snel waardoor je minder honger hebt en automatisch minder eet. De antioxidanten ondersteunen je vetverbranding en verbeteren je spijsvertering en stofwisseling. Door theobromine en tryptofaan kom je beter in je vel te zitten, waardoor je mentaal stabiel wordt. Je behoefte aan (vr)eetbuien zullen verminderen of (zelfs) helemaal verdwijnen.

~ Blauwe bessen 
Blauwe bessen zijn goed voor een stabiele bloedsuikerspiegel. Daarnaast zijn er zijn maar weinig voedingsmiddelen die meer antioxidanten bevatten dan blauwe bessen.

~ Avocado
Avocado zit vol omega-9 vetzuren die ervoor zorgen dat vetten worden omgezet in extra energie. Daarnaast verlaagt het je cholesterol gehalte in je bloed.

~ Kokosnoot
Kokosolie is een van de gezondste oliën die o.a. de werking van de schildklier stimuleert en preventief werkt op hart- en vaatziekten. De slanke taille krijg je door de stimulerende werking die kokos heeft op het metabolisme van de lever. Bijkomend voordeel is het verzadigde gevoel dat kokos je geeft.

~ Kaneel
Kaneel zorgt er voor dat je lichaam minder insuline aanmaakt. En minder insuline in je lichaam betekent minder opslag van lichaamsvet. Daarnaast remt kaneel bloedsuikerschommelingen, gaat het verstopping tegen, bevordert het de spijsvertering en helpt ontstekingen te voorkomen.

~ Walnoten
In walnoten zit een stof die de eetlust enorm wegneemt. Bij plotselinge honger kan je het beste wat walnoten nemen, deze halen meteen het hongergevoel weg.

~ Eieren
Je denkt er niet in eerste instantie aan dat eieren bij afvallen. Maar gebakken eieren als ontbijt zijn een ideale manier om gewicht te verliezen. Eieren zijn erg rijk aan eiwitten en zorgen voor een verminderde eetlust de gehele dag.'

Een interessant en inspirerend artikel kwam ik tegen op de Facebookpagina van Healthy Lifestyle Facts.
Onderstaande 8 voedingsproducten zijn natuurlijke vetverbranders, dat betekent dat deze voedingsproducten je metabolisme omhoog brengen, je meer energie geven en overeten voorkomen. De sleutel tot gewichtsverlies draait om het eten van de juiste voeding!

maandag 23 februari 2015

Gezond en lekker: Suikervrije carrot cake muffins


Het is voorjaarsvakantie in het noorden van het land. Dat betekent op koude dagen als dit dat je vast tijd hebt om met de kinderen iets lekkers te gaan bakken. Lekker hoeft niet per sé een suikerbom te zijn, neem nou dit makkelijke recept om overheerlijke en gezonde muffins te maken. Gezellig en goed bezig, wat wil je nog meer?

zondag 22 februari 2015

Gezond en lekker: Havermout met banaan en chocolade

Ik ontbijt graag met havermout, dat doe ik bijna elke dag. Mijn basisrecept is altijd hetzelfde: Magere melk met havermout. Ik vind het lekker om af te wisselen met de topping: Pruimen, gojibessen, blauwe bessen of de appeltaartvariant met appel, kaneel en rozijnen.

Daar voeg ik nu nog een nieuwe variant aan toe, ik heb hem net uitgeprobeerd en het is verrukkelijk! Ik heb het recept gevonden op eatingwell.com.

Ik heb de havermout deze maal met water bereid in plaats van magere melk, ik miste de romige smaak van de melk totaal niet hierbij dus dat is prima te doen!

zaterdag 21 februari 2015

Hardlopen: De grootste zonde?

Per half jaar loop ik zo'n 1200 kilometer hard, dat betekent dus dat ik elk half jaar een paar nieuwe schoenen moet kopen om blessurevrij te kunnen blijven lopen.

Toe ik 4 jaar geleden startte heb ik mijn eerste paar Asics gekocht (à  €35,-)bij Scapino. Ze waren niet al te duur en ik kon er best op lopen. Toen ik de smaak te pakken had en het bleek dat dit niet een bevlieging was maar een nieuwe levensstijl heb ik me toch eens een paar schoenen aan laten meten bij Run2day in Emmen. Ik heb een aantal schoenen aangepast, heb een teststukje gerend op het parcours en dit werd vastgelegd met een camera. Ik had last van overpronatie vond de verkoper daar en vertrok met een paar Nikes à €100,-. En dan was dat nog een aanbieding, omdat dat een paar uit een oude collectie was.

Daar heb ik zo'n anderhalf jaar op gelopen, tussendoor nog een paar Reebok hardloopschoenen gekocht bij Plutosport.nl, maar dat was ook een tegenvaller, goedkoop = slechte kwaliteit is mijn ervaring.

DIY: Maak je eigen designertas

Van een oude leren bank die af is kun je het leer gebruiken en een tweede leven geven als tas! Ooit eens gelezen in de Happinez dat er een merk is die dit doet en ik vond dit zo'n topidee dat ik er nog regelmatig aan denk. Zij vragen alleen wel €180,- voor zo'n tas, nogal prijzig vind ik. Zoiets moet toch ook zelf te maken zijn?

En toen liep ik tegen dit idee aan op Libelle.nl, dit ga ik zeker binnenkort zelf proberen! Een combinatie van die 2 topideeën dus ;)
Want wie zegt dat je voor een toffe tas naar de winkel moet? Je kunt hem ook lekker zelf maken.

DIY: Pennenbakjes van bussen Pringles

Een heerlijk avondje op de bank gezeten met een lekkere bus Pringles? Niet weggooien! Want met een vrolijke print erop maak je van je Pringlesbussen deze leuke pennenbakjes.

pennenbakjes

vrijdag 20 februari 2015

DIY: Haken aan de servieskast, geïnspireerd door Riviera Maison

Ik ben dol op de spullen van Riviera Maison. Als mijn budget het toeliet had ik mijn hele huis ermee vol staan :)
Nu blijft het bij wat originele serviesstukken en vooral veel spullen geïnspireerd op de stijl van RM, wat je tegenwoordig haast overal, van Action tot Xenos, kunt vinden.

Het is ook niet gek dat het veel nagemaakt wordt of dat andere winkels/merken zich er door laten inspireren, het zijn werkelijk prachtige meubels en er is ook echt goed over nagedacht.

New England Fish Market smallAan de eettafels zitten bij verschillende series bijvoorbeeld haken aan de zijkant, waar je spullen aan kunt hangen. Bij de servieskasten is er aan de zijkant vaak ook óf extra opbergruimte óf zijn er haken bevestigd, geniaal gewoon! Of eetkamerstoelen met een handgreep aan de rugleuning, maakt het aanschuiven een stuk makkelijker én wordt de stof niet zo snel vies.

Kinderkleding: Hemarkt, voor slechts €2,- per stuk! Mijn EHBD.

EHBD: Eerste Hulp Bij een Dip
Dat is voor mij naast chocolade of hardlopen om te gaan winkelen! Maar ik wil ook niet mijn geld uitgeven aan zinloze spullen, dus duik ik vaak de kinderkledingafdeling van Hema of Zeeman in. 
 
Gelukkig heb ik twee jongens, dus de jongste kan de kleding van de oudste vaak nog wel dragen. Maar iets nieuws kopen blijft toch ook erg leuk, ik volg zelf de mode helemaal niet, heb daar het figuur ook niet echt voor (evenmin het budget) en koop dus wat ik leuk vind en wat ik vind dat mij staat, zo'n sweatpants of baggy broek staat mij bijvoorbeeld to-taal niet. Lijkt me wel heerlijk comfi, maar goed, als het niet staat trek ik het niet aan.  Ik heb het geluk 2 zoons te hebben die het niet uitmaakt wat ik ze aantrek en alles wel willen dragen. Heerlijk is dat, ik hou ervan om een leuke twist aan de outfit te geven, dus een joggingbroek met een blouse of een nette broek met een stoere hoodie.
Gister had ik een donderdag-dip, dus ben ik lekker even in mijn eentje de stad in geweest en heb ik erg leuke dingen weer heel goedkoop weten te scoren, bij Hema en Zeeman.

donderdag 19 februari 2015

Gezond en lekker: Kikkererwten salade met bosui, tomaat en basilicum


Dit recept kwam ik tegen op de website van Flairathome.nl, die ga ik vrijdagavond maar eens uitproberen, W. is er dan toch niet ;)
 Een heerlijke vegetarische salade met geroosterde kikkererwten uit de oven, bosui, cherrytomaatjes en verse basilicum. Echt een aanrader om eens kikkererwten met kruiden uit de oven te bereiden, niet alleen lekker in een salade maar ook om zo op de snoepen.

Dit heb je nodig:

200 gram gekookte kikkererwten uit blik
halve theelepel komijnpoeder
halve theelepel paprikapoeder
1 eetlepel olijfolie
eventueel snufje chilipoeder
cherrytomaatjes (ongeveer 5 stuks)
1 bosui
2 takjes verse basilicum
snufje zout en peper

woensdag 18 februari 2015

Interieur: Letterbak en budget vaasje

Het ruimt op en staat ook nog eens erg leuk: De letterbak! Terug van weggeweest, mijn oma had er haar verzameling vingerhoedjes in en menigeen heeft het in zijn jeugd gebruikt voor de kindersurpriseprullaria.

Ik heb het al een hele poos geleden gekocht (bij Action denk ik?) en netjes opgeborgen destijds omdat ik er niet meteen een plekje voor had.
Tijdens het opruimen kwam ik hem tegen en wist nu wel wat ik ermee wilde doen: Alle kleine snuisterijen die ik inmiddels alweer verzameld had lekker overzichtelijk bij elkaar in de letterbak zetten.

dinsdag 17 februari 2015

DIY: Dromenvanger maken

Eigenlijk is het helemaal niet moeilijk om zelf een dromenvanger te maken, de materialen had ik al in huis. Er zijn tutorials genoeg te vinden op Pinterest, ik heb er een paar bekeken en ben toen zelf aan het fröbelen geslagen.

Gratis dingen voor de kids: LEGO DUPLO

Ik heb er al eens eerder over geschreven, in november afgelopen jaar: LEGO club junior. Wat dat ook alweer is? Dat is een gratis tijdschrift van Lego met stripverhalen, bouwideeën, puzzels, kleurplaten en een gave poster welke elke twee maanden uitkomt. Leuk voor kinderen tussen de 3 en 12 jaar.
 
Maar ook voor de allerjongsten hebben ze een leuk aanbod. Ze hebben bijvoorbeeld een website speciaal voor Duplo en het is echt de moeite waard om ze te volgen hierop en je te abonneren op de nieuwsbrief, naast leuke speeltips en gratis downloads om het spelen met Duplo nog leuker te maken hebben ze ook leuke acties.
Zo kon je laatst je kinderen opgeven voor het ontvangen van een goodie van Duplo, door het opgeven van de namen, geboortedata en adres. Er stond verder niet bij wat je zou ontvangen, het was dus echt een verrassing.

zondag 15 februari 2015

Gezond en lekker: Broccolistamppot 2.0

Héérlijk vond ik de broccolistamppot, dat wilde ik nog een keer maken. Toen ik dat besloot had ik niet alle ingrediënten voor de variant die ik eerder hier gedeeld heb in huis, dus heb ik er zelf een draai aan gegeven. Ik moet zeggen dat ik hem nog lekkerder vind dan de vorige! Broccoli en paprika is een erg goede combinatie.

Ik ben ook geïnspireerd door mijn oma, die was laatst kip aan het bakken en had dit gekruid met kerrie en komijn, lekker! De komijn geeft het een nootachtige smaak, wat erg goed hierbij past. Kurkuma past daar goed bij en is ook nog eens erg goed voor je. Er zijn artikelen te vinden online waarin beweerd wordt dat je bepaalde soorten kanker kunt vermijden/de kans dat je het krijgt verminderen door het eten van kurkuma. Of dat zo is? Gezond is het wel in elk geval en ook erg lekker! Ook voor hardlopers is het goed.

zaterdag 14 februari 2015

Kinderkleding: Sweatpants van Hema voor L. en R.

Ik ben bij Hema vandaag weer goed geslaagd met twee leuke broeken voor mijn zoons. Ik kwam er eigenlijk omdat ik op zoek was naar bewaardozen, maar ik ga toch altijd éven kijken op de kinderkledingafdeling, vooral omdat ze nu opruiming hebben (Hemarkt) en er dan wel eens leuke koopjes te vinden zijn. Mijn oudste zoon loopt het liefst elke dag in een joggingbroek, hij heeft het geluk dat dit nu in de mode is en volop te vinden is.

vrijdag 13 februari 2015

Groen in huis en koopjes bij Action

Ik hou van planten. Maar vaak houden de planten niet zo van mij, of van het wonen bij mij in elk geval. Ik heb geen groene vingers, tot voor kort stopte ik de planten die ik kocht met plastic pot en al in de bloempot en gaf ik ze op onregelmatige basis water.

In een vlaag van klus-en-opruimwoede heb ik laatst alle planten die ik heb buiten neergezet en ben ik in de weer geweest met potgrond en kiezelstenen/puin.  In plaats van dure hydrokorrels te kopen heb ik kiezelstenen en puin (gewoon uit eigen tuin) onderin de bloempotten gedaan om het overtollige water tussen op te kunnen vangen, zodat de planten niet meteen weer verzuipen.
Daarna alle plastic potten die om de wortels zaten eraf gehaald (nou ja, geknipt, zo vast zaten ze al), de wortels gesnoeid, enkele erg grote planten met meerdere stammen uit elkaar getrokken en zo had ik ineens een heleboel planten! Benieuwd of ze nu harder gaan groeien of allemaal massaal het loodje leggen..

dinsdag 10 februari 2015

Gezond en lekker: Chocolademousse (of -ijs!)


En weer had ik een avocado gekocht op de markt maandag, inmiddels weer bijna 2 weken verder moest ik toch echt eens gaan bedenken wat ik er nu mee wilde gaan maken.
Ooit had ik ergens gelezen dat je met slechts 3 ingrediënten, namelijk banaan, avocado en cacao een erg lekker toetje kunt maken. Na een zoektocht op internet waar ik heel veel verschillende varianten op dit recept gevonden heb ben ik aan de slag gegaan met dit heerlijk romige mengsel als resultaat! => => => => =>

zondag 8 februari 2015

Gezond en lekker: Chocoladecake

Deze week heb ik enorm veel trek in chocolade, dus besloot ik om van de bananencake een chocoladecake te maken. Het experiment is goed gelukt vind ik, dus ik deel graag het recept :)

Ingrediënten:
  • 3 bananen
  • 3 eieren
  • 100 gram zelfrijzend bakmeel
  • 80 gram havermout
  • 3 eetlepels (rauwe) cacao
  • handje hazelnoten
  • 2 eetlepels kokosrasp
  • 8 medjoul dadels, in stukjes
  • 2 eetlepels rozijnen
  • 1 eetlepel cacaonibs
  • evt. 1 eetlepel honing of agavesiroop

donderdag 5 februari 2015

Yoga: Sportlegging en top van Big Bazar

Zoals ik vanmiddag al zei, viste ik bij de Lidl in Coevorden helaas om 10.00 uur 's ochtends al achter het net bij een actie die om 8.00 uur die dag ingegaan was en daar baalde ik flink van, vooral omdat het niet de eerste keer was. Van een vriendin op Facebook hoorde ik, ze had met het hoofdkantoor van Lidl Nederland gebeld, dat er maar een erg kleine voorraad per filiaal was afgestuurd, misschien dat zelfs de juiste maat er nooit tussen gezeten heeft.
Slim trouwens, om dan meteen het hoofdkantoor op te bellen, dat ik daar nou zelf niet op gekomen ben (of het lef voor heb..) om dat te doen.

Hardlopen: Leuke runningbroek en sportbroek bij Lidl

Produktbild


Leuke sportbroeken hebben ze vanaf vandaag tijdelijk te koop bij Lidl, voor maar €6,99! Ik wilde de lange grijze met print ophalen, maar helaas was mijn maat uitverkocht. Het nadeel van de acties bij Lidl is dat alles maar tijdelijk is en dat het altijd op = op is. Ik was er vanmorgen om 10.00 uur al, maar viste toch al achter het net. Balen!

dinsdag 3 februari 2015

Gezond en lekker: Bananencake 2.0

Heerlijk zeg, zo'n bananencake, maar variatie is het toverwoord dus varieer ik graag met ingrediënten.
De basis blijft hetzelfde: 3 à 4 bananen en 3 of 4 eieren, afhankelijk van de grootte. In plaats van zelfrijzend bakmeel kun je ook volkorenmeel met een eetlepel bakpoeder gebruiken, het wordt dan wat meer broodachtig qua structuur.
Maar vooral met de extra's kun je enorm veel combinaties maken, denk aan verschillende soorten noten als walnoten, hazelnoten, pistachenoten, pecannoten etc.
Cranberries, rozijnen, pruimen, vijgen, tutti frutti, blauwe bessen, frambozen, geraspte appel, dadels, kokos, lijnzaad, chiazaad, cacao, cacaonibs, pure chocolade in stukjes: De mogelijkheden zijn haast eindeloos.

Ik heb nu zo'n ontzettend lekker combinatie gevonden, dat ik deze toch op wil schrijven om het vaker te kunnen maken. Ik vergeet nogal vaak dingen de laatste tijd ;)

Hij ziet er niet alleen fantastisch uit (kleurrijk is ie hè?), hij smaakt ook erg goed. Ook het testpanel (C. en R.) was het met mij eens.